商品説明
山陰浜坂港でとれた磯の香りいっぱいの『本もずく』を産地直送いたします!! 『もずく』は細長い糸状の海藻です。 ここ浜坂港では『本もずく』と『岩もずく』がとれます。『本もずく』は『もんば』という海藻に着生し、きめが細かく、つるつるっとのどに入ります。『岩もずく』は岩に着生し、本もずくに比べるときめが荒く、コリコリとした歯ごたえがあります。 同じもずくでもそれぞれに違う食感が楽しめ、とても美味しい食材です。 また、栄養も大変豊富で、糖質・たんぱく質・ミネラルを主成分とし、活性アミノ酸カルシウムを含む健康食品です。 〇浜坂産 本もずく（冷凍）80ｇ×５袋（約1-2人前×5袋） ※天然本もずくを水洗い処理したものです。 塩抜き不要、解凍後味付けしてお召し上がりいただけます。
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