商品説明
半年間にわたり稚魚（シラスウナギ）から手塩をかけて育てた国産ウナギを 活のまま職人が手作業で捌き、遠赤外線でふっくらと焼き上げました。 白焼きは、じっくり焼き上げることで鰻本来の味が楽しめます。 贈り物にも喜ばれています。 ■内容量 長白焼き130gｘ2袋、山椒ｘ2個 ■食塩相当量：0.3g/100g ■原産地：鰻（愛知県） ■加工地：愛知県豊橋 ■賞味保証期間：冷凍60日､解凍後冷蔵3日
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