商品説明
北海道・えりも沖で水揚げされた活毛ガニを高温のスチームで蒸して急速冷凍。身はびっしりと詰まっており、しっとりとした食感が自慢だ。コクのあるカニ味噌も美味。
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日本古代の歴史 佐藤信 委員佐々木恵介