商品説明
ラム500g×1袋、特上ラム300g×2袋、ラムステーキ500g×1袋 計4袋入 2022年4月より復活した小林精肉店です！ 味付ジンギスカン発祥の地・滝川市にて、63年の歴史に一度は幕を下ろした小林精肉店を地元の経営者が引き継ぎました。先代社長直伝の『江部乙伝統の味』を以前と変わらぬ手法でひとつひとつ丁寧に製造しています。 国産りんごと玉ねぎたっぷりのタレに漬け込んだ羊肉は、どんな野菜とも相性抜群！『タレ漬けジンギスカンのイメージが変わる』『小林ジンギスカンなら食べられる』と全国各地から愛される名産品です。 そんな小林ジンギスカンから、柔らかな肉質の仔羊肉を使用した「ラム」1点、これを厚切りにして肉のみをパックした先代時代から人気のある「ラムステーキ」1点、柔らかさNo.1の肩ロース肉を使用した「特上ラム」2点の合計4点セットをお届けします。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。
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