商品説明
ぶりしゃぶは生のぶりを5ミリ厚程度に切ってあるもので、凍眠凍結による極低温で規定時間冷凍してあり、生でも問題なく食べられます。 冷蔵庫で解凍してしゃぶしゃぶ鍋でいただくとおいしいです。 しゃぶしゃぶのお供として、氷見の柑橘類で作ったポン酢をセットにしました。 定番のゆずと、よりマイルドなみかんの2種をご用意しました。 いずれも果汁だけでなく果皮のペーストがはいっており、より風味に爽やかさと深みを増しています。 ポン酢は他にも、豚しゃぶ、焼き肉などにもお使いいただけます。 株式会社堀与は、大正期創業の氷見市の老舗干物屋です。地元の方々の支持を得て今日まで営業しております。 氷見産・富山湾産のおいしい海産物や国内外の魚介類加工品を厳選してお届けしています。 ※画像はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。 【注意事項/その他】 のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。 配送不可地域：離島 主な原料であるぶり、みかん、ゆずを市内で生産している
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