商品説明
サーロインステーキ（半割カット2枚）約340g 星空の黒牛のサーロインステーキとなります。 夏は30℃、冬はー25℃の北海道標茶町で、限りない愛情とたくさんの手間暇をかけ、1頭1頭自社牧場で大切に育てあげた当社自慢の自社ブランド牛です。 リブロースに続く背中の後半部位。 ステーキ肉としてよく使われる牛肉の王様的部位。 柔らかい肉の中から脂が溶け出し、肉の旨味と脂の甘みが口の中に広がります。 サーロインステーキを1枚360ｇでカットし、真ん中で分割カットしておりますので厚切りのステーキをお手頃の量でご賞味いただけます。
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