商品説明
・鯛そうめん 小豆島にて昔ながらの製法で造られた手延べそうめんです。生地を練る際に鯛だしを合わせコシと風味を生かした麺に仕上げています。 ・炙り鯛オリーブオイル漬け 瀬戸内の真鯛を使用し丁寧に仕込んだものを炙り、オリーブオイル漬けにしています。 ・鯛だしつゆ 創業160余年、小豆島馬越醬油の有形登録文化財指定の醤油蔵でゆっくり熟成された、天然醸造杉桶仕込みのこだわりの醤油と鯛だしを合わせた特製つゆです。 ＊お召し上がり方は、商品裏面に記載しております。
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