商品説明
■お急ぎ希望のお客様【航空便】で最短翌日お届け！ ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを凝縮することが出来ました！ 利尻ホッケ累計販売総数【7.5t】の実績！ ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島福士水産では漁獲後すぐに開きをつくり、出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮がこげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎているので決して美味しいとはいえません。 ■綺麗な姿・梱包なので贈り物にも大好評。 ■のしの名入れ、メッセージ文言など備考欄に記入下さい。 ■蟹・海産物 簡単検索ページ ■果実・農産物 簡単検索ページ ■北海道のお米 簡単検索ページ ----------------------------------------------------------
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