商品説明
【名称】 青パパイヤ（青果） 【内容量】 2kg未満 (箱込みでMAX2kg) 【賞味期限】 到着後3週間 【原材料】 沖縄県産青パパイヤの実 【保存方法】 ・新聞紙などにくるみ、乾燥しないようビニール袋などに入れ直射日光を避け、冷暗所に保存。 ・気温が高い場合は、新聞紙などにくるみ、乾燥しないようビニール袋などに入れた状態で、冷蔵庫の野菜室に入れておきます。 【お召上がり方】 ●青パパイヤのシリシリ：水を張ったボールに直接千切りスライスしたものを落としていき、数分そのまま水にさらしてアクを抜きます。 ●肉を柔らかくする効果を活かす：パパイン酵素は過熱に弱いので、生の状態の青パパイヤを千切りやみじん切り、あるいはすりおろして肉類を一緒に漬け込んでください。 ●タイの代表的なパパイヤ料理「ソムタム」※詳しくは、レシピサイトをご利用ください 【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）
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