【ランキング2022】『世界にも通用する究極のお土産9品』選定！塩麹と酒粕の北海道二段仕込み通販 (品番:tvnzq) セール中価格 10435円

世界通用究極お土産選定塩麹酒粕北海道仕込み

商品説明

観光庁が主催する品評会において、著名な目利きにより応募総数747点の中から『世界にも通用する究極のお土産』9品に選定されました。まずは一晩塩麹で熟成させ、次の一晩は北海道旭川の銘酒『男山』の粕で寝かせました。麹のほんのりとした甘みと、酒粕の芳醇な香りが醸し出す味わいは絶品。原料には脂の乗った北の高級魚ばかりを使用。職人が手切りし、手間ひまかけてじっくり漬けこみました。究極の冠に相応しく、今般切り身を食べ応え十分な100g以上の大きなカットに変更しました。■セット内容■【つぼ鯛】北海道でも特に北方の寒冷地方で喜ばれる、脂がたっぷり乗った希少な『本つぼ鯛』・身はジューシーで、ほろほろです。【めぬき】ほんのり赤い皮の部分が食欲をそそる『本めぬき』。みずみずしさの中にも、凛とした気品が漂う上品な高級魚です。【時鮭】おもに日高沖で8月頃漁獲される『トキシラズ』。脂がのった身は柔らかく、美味しさは折り紙つき。北海道の晴れの日の食材です。本品は北海道から「北のハイグレード商品＋2014」に選定されました。【銀だら】滴り落ちる脂。北海道民が最も愛する、今では希少となった『銀だら』。透き通った見た目の美しさは、まさに海の女王。◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆事業者名：くまだ株式会社連絡先：0120-50-7890営業時間：09:00-17:00定休日：日曜・祝日、その他北海道の市場休関連キーワード：時鮭銀だらめぬきつぼ鯛味付き漬け魚漬魚焼くだけ簡単調理魚惣菜おかず鮭さけしゃけギフト贈り物贈答用お取り寄せ冷凍旭川市北海道送料無料

現在の価格：10,435円

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