商品説明
通称「赤いダイヤ」と呼ばれる南鮪は厳格な漁獲制限の元流通する希少なマグロです。その味はクロマグロをも凌駕するといわれ、スーパーなどに並ぶキハダマグロやバチマグロとは一線を画します。その天然南鮪の中トロ柵（赤身含む）を一柵ずつ個包装の真空パックにてお届けします。中トロの脂と赤身の部分を口の中で同時に楽しむことができる希少部位です。血合いや皮を完全に取り除いていますので、あとは切り分けるだけ。お刺身、炙り、海鮮丼、漬けにユッケと様々な調理法でお楽しみいただけます。【産地】焼津市内【製造】焼津市内【天然・養殖】天然：まぐろ【賞味期限】冷凍で賞味期限一週間（消費期限二週間）【アレルギー】28品目中：なし【原材料】ミナミマグロ【注意事項・その他】※解凍後はお早めにお召し上がりください。【提供事業者】株式会社キボシ水産 天然南鮪中トロ柵（赤身含む・皮無し）：800g以上【関連キーワード】まぐろ 天然 南鮪 中トロ 柵 刺身 800g以上 皮無し 個包装 真空パック 魚 焼津
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事業者さんを救いたいマグロ2ヶ月定期便／1回目：マグロの漬け丼、2回目：塩昆布14日間熟成マグロ赤身＆中トロセット
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ALBA TROSS-VIEW (アルバトロス・ビュー) 2011年 12 8号 雑誌