商品説明

【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい！』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。【 オススメの食べ方 】★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。【 美味しさの理由 】水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます！ 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。【 プレゼントに 】ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。【 原材料 】カツオ（宮古島産）、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー（宮古島産）事業者名：琉球マルシェ連絡先：info@r-marche.com

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