商品説明
【商品名】 黒毛和牛 雌牛 限定 あっさり 赤身 モモ すき焼き用 肉 2.5Kg 天然竹皮 【商品説明】 ・あっさりな味がお好みの方には、最適です。お肉の味が最もわかるモモ肉をスライスいたしました。 ・お熨斗やメッセージカード（最大15文字）も承ります。ご希望の表書きがない場合でも、手書きにて対応いたしますので、ご遠慮なくお申し付けください。 ・さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。 ・また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。 ・当店 こだわりの「黒毛和牛 牝牛のみ使用」. その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを一頭単位で買い付け、厳選使用。 ・当店の牛肉なら、適度な霜降りになっていますので、赤身肉にありがちなパサパサ感はあまり感じられません。また、お肉の繊維だけが残る、といったこともほとんどありません。 ・脂身 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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