商品説明
ヨーロッパには数多くの硬質チーズがあります。 有名なスイスのエメンタールやグリュニエール、オランダのゴーダ、フランスを代表するコンテ。そして、硬質系のチーズの源流といわれるイタリアのパルミジャーノなどさまざまで個性的な魅力を誇っています。 アトリエド・フロマージュの硬質チーズもまた、熟成はゆっくりとすすみます。仕込んで２ヶ月頃から食べ頃になりますが半年を過ぎた頃から特徴のある滋味が現れます。 そのままお召し上がりに頂いたり、チーズグラタンなどの材料にお使いになったりといろいろにお試しください。 種類別/ナチュラルチーズ 品名/硬質チーズ 原材料名/生乳(長野県産)、食塩、(一部に乳成分を含む) 内容量/160ｇ 賞味期限/熟成状態に応じて出荷日を含め31日以上のものをお届けします。 保存方法/要冷蔵（１０℃以下） 製造者/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ 長野県東御市新張504-6 電話0268-64-2767
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