商品説明
エダムチーズは、オランダ北部にある港町の名前から名付けられました. エダムチーズはその保存性の良さと運送に適した形状から当時では 世界で一番海外向けに船積みされたと言われています。また、その固く丸い形状が大砲の弾に似ていたことから、航海の際に実弾として使用していたこともあるそうです。 エダムチーズはオランダで生産されているチーズの約２０％を占めており、そのうちの約８割がフリコの製造元であるFriesland Campina 社で生産されています。 中身はきめが細かくしなやかで、マイルドでやさしい口当たりのあとに、わずかな酸味とバターの風味が残ります お手頃価格が魅力のエダム、おつまみとしても最適です。 種類別 ナチュラルチーズ(ハードタイプ） 内容量 1.5kg（不定款） 原材料名 生乳(97.2%)、食塩(2.8%) 保存方法 10℃以下で保存 原産国名 オランダ 乳脂肪分 41.3-43.3％
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