商品説明

製法のこだわり『美味しさへの』へのさらなる探求心と『氷温(R)熟成』漬け込み液独自にブレンドした唐辛子を使い、爽やかな風味をもたらす九州産のゆず胡椒と、まろやかな風味のかつお節でバランスよく仕上がっています。氷温(R)熟成凍りそうで凍らない温度【氷温(R)】でじっくりと、熟成させることにより、美味しさが引き立つ粒々感のしっかりした”たらこ”が出来上がります。水と塩塩蔵・着色に使用する水は、備長炭と弱アルカリ性の精製機で作る『電子水』を用いています。弱アルカリ性の電子水は’たらこ’をまろやかな味に仕上げてます。塩は体に優しいミネラルバランスの良い『赤穂の塩』を使用しています。ご飯が美味しくなる『いか明太』を作りました。肉厚で柔らかな「いか」と博多名物「明太子」を喜水丸独自の調合で、たっぷりと贅沢にお作りしました。辛さ控えめ、ご飯が美味しい美味しい味わいです。切れ子だから使いやすい！おかずにもう1品！パスタにアレンジ！出汁茶漬けに！事業者名：(有)アズリ　セントラルキッチン連絡先：080-8592-2974検索ワード：魚卵 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 270g×2個セット【賞味期限】製造日から冷蔵で2週間　冷凍半年【アレルギー】小麦、いか、大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

more