商品説明
霞ヶ浦産の高級魚、白魚（しらうお）の佃煮です。 高級な天ぷら等の食材としては有名なお魚ですが、 長時間煮込むと硬くなってしまうため佃煮には向かない魚でした。 長年の考察の後、工場内に新規導入した浸透釜で煮込むことにより、 柔らかな食感のままで製品化出来るようになりました。 朝撮れの新鮮な白魚本来の持つ素材の風味を損なわず、 浅炊きで仕上げた高級魚の美味しさを是非ご賞味ください。 第一主原料原産地：白魚(茨城県産) 〜〜〜〜発送につきまして〜〜〜〜 ＊こちらの商品は夏季（５〜９月）はクール便の発送になります。 運賃にクール料金（２２０円）を加算させていただきます。 ＊１０〜翌４月の発送は常温便で発送いたします。 商品ラベルに１０℃以下で保存と記載がありますが、 佃煮という商品の特性から宅配での移動時間等で数日間常温状態に置かれても、 品質的な問題は無いとの観点から１０〜翌４月の発送は常温便で発送いたします。 （弊社品質管理部におきまして細菌数検査を実施しております） 尚、商品到着後は要冷蔵（１０℃以下）での保存をお願いいたします。 賞味期限は当店出荷日より３０日間となっております。
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