商品説明
5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。 最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。 燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。 四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。 甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ＜宮崎牛とは＞ 宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。 今回は比較的脂身の少ない「モモ」の部分のみの切り落としではなく、綺麗なスライスカットでお届けします。 A4ランクのお肉ですので、赤身肉とはいえ適度な霜降り具合となり、ロース肉とは違い肉本来の味をお楽しみ頂けます。 ギフトや手土産にご使用頂けるように「ビニールの風呂敷」で包み、宮崎牛の証である「シール」が貼ってあります。 勿論、「個体識別番号入」ですので、安心してお召し上がり頂けます。
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