商品説明

馬刺しの本場で愛される、本格的な馬刺しをご堪能いただけます。■馬肉についてカナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。■原産地カナダ産またはフランス産または国産■最終肥育地／と畜／加工地熊本県■と畜場千興ファーム食肉センター（熊本県）■原材料【霜降りブロック】馬肉【ロースブロック】馬肉【赤身ブロック】馬肉【ヒレブロック】馬肉【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう【桜うまトロ個食セット】桜うまトロ：馬肉、馬脂ソース：しょうゆ(国内製造)、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、セルロース、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)【ユッケ個食セット】馬刺し：馬肉ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)【タレ】醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料（カンゾウ、ステビア）【おろしポン酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法-18℃以下で保存して下さい。 ■注意事項※商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。※解凍後は当日中にお召し上がりください。■返礼品提供事業者株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)

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