商品説明
【内容】 300ml×2本 生揚げ(きあげ)醤油「暁月」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使った天然醸造醤油。 火入れも菌ろ過もしていない、搾ったままの秘蔵の一品生のまま使えばフレッシュな香り。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 八方だし醤油「日響」は、麺つゆにも煮炊きにも使える、万能だし醤油です。 北海道羅臼昆布、九州産椎茸、鹿児島の鰹節、有機本みりん、有機きび砂糖、栽培期間中農薬不使用の熊本産ふくゆたか大豆・小麦を使った、天然醸造醤油を使用。 希釈用となっております。水などで薄めてご使用ください。 (希釈用：天つゆ5倍、そうめんつゆ5倍、煮物や鍋物8倍、おひたし5倍) 【原材料】 暁月：熊本県産フクユタカ大豆(栽培期間中農薬不使用)、熊本県産チクゴイズミ小麦(栽培期間中農薬不使用)、オーストラリア天日塩 日響：熊本県産ふくゆたか大豆(栽培期間中農薬不使用)、熊本県産ちくごいずみ小麦(栽培期間中農薬不使用)、有機本味醂、有機きび砂糖、オーストラリア産天日塩、鹿児島産鰹節(粗砕)、昆布、九州産乾椎茸、鹿児島産鰹枯節(粗砕)
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