商品説明

＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年11月10日(金)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※商品の製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。◆！こちらのうには「訳あり」です！◆正規品から外れた、訳ありのうに。色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物！正規品のうにと遜色ありません。この機会にぜひ、ご自宅用としてお楽しみください！◆とろけるような風味が自慢の“うに”素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、至福のひと時をもたらします。雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、ご寄付いただきますようお願い申し上げます。なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。◆プチプチ食感と甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください。■訳ありうにとは…うにはとてもデリケート。エサや環境によって色味が変わってしまったり、また、加工中にどうしても切れ・割れなど形が崩れたものが出てしまいます。色・形のきれいなうには正規品として扱われ、規格外のうには訳あり品とみなされ、市場には出回りません。今回お届けするのは、そんな「訳あり」うに。正規品のうには市場価値が高い一方で、訳ありうにをお得にご提供いたします。見た目が正規品と比べ劣るだけで、味・品質は全く問題ございません。ご自宅用にいかがでしょうか。うにの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。■訳ありうに 100g内容量：100g×1パック ※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。【原産国】チリ産【加工地】北海道弟子屈町保存方法：冷凍■マスいくら 100g内容量：100g×1パック【原産国】ロシア産【加工地】北海道弟子屈町保存方法：冷凍※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。※ウニは見た目のみの訳ありです。規格外のため、色、形、大きさが崩れている場合がございます。予めご了承ください。※画像はイメージです。※実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。－発送にかかる留意事項－＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年11月10日(金)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※商品の製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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