商品説明
京都祇園の有名料理旅館で、修業を積んだ料理人が手間暇惜しまず作る「鰻のかば焼き」です。厳選された国産の脂ののった活きの良い鰻を使用。捌きたての鰻を一本ずつ丁寧に手焼きで焼き上げています。蒲焼の美味しさそのままに急速冷凍をして、真空パックにしてお届けします。また、蒲焼のタレは、鰻の骨からじっくりと炊き上げた、自家製の特選タレを使っています。【賞味期限】製造日より冷凍にて60日【冷凍保管】解凍後：お早めにお召し上がりください。製造販売場所：滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1製造者：吉味（有限会社 鮒味）住所：同上大川吉洋事業者名：有限会社 鮒味連絡先：0748-58-2535 【内容量】鰻2尾 計約400g（1尾あたり：約200g）【原材料】鰻（国産）、醤油（小麦、大豆を含む）、酒、砂糖
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