商品説明
土佐九斤（コーチン）と大軍鶏（シャモ）の味を受け継ぐ高級地鶏「土佐はちきん地鶏」！！はちきん地鶏は高知生まれ、高知育ちの新しい地鶏です。一般のブロイラーに比べ約２倍の飼育日数と２倍以上の平飼い面積で自然豊かな室戸で飼育されています。その肉質は、脂肪が少なく、旨味たっぷりで、弾むような歯ごたえがあり、美味しさ抜群で「和・洋・中」様々な料理に適しています。【はちきん地鶏の肉質】・もも肉：程よい歯ごたえがあり、旨みと甘味の調和がとれています。余分な脂が少なく雑味がありません。・むね肉：脂が少なく、肉に締まりがあります。また、鶏独特の臭みがない点も特徴です。【ご注意】※十分な加熱をしてお召し上がりください。※北海道、沖縄、離島への配送はできません。◆提供元：合同会社土佐あぐりーど◆内容量・はちきん地鶏もも肉1ｋｇ・はちきん地鶏むね肉1ｋｇ◆消費期限：処理日より２年◆アレルギー：鶏肉◆申込条件：何度も申し込み可◆発送期日：ご入金確認後３週間以内にお届けします。※12/28～1/4まで配送しておりませんので、ご了承ください。↑↑ほか土佐はちきん地鶏はこちらから！！
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