商品説明
「さるなし」は自然豊かな里山に自生している木の実で、キウイの原種とも言われています。大きさは2～3cmほどで、キウイより小さな実です。栽培量が少なく市場に出回ることが少ないため『幻の果実』とも呼ばれています。さるなしの実はキウイフルーツより香りが強く、酸味と甘みのバランスがよい野性味にあふれた味わいです。また、ビタミンCなどの栄養価が高くタンパク質分解酵素を大量に含んでいることもわかり、健康食品としても注目の食材です。サルナシソースは、パンやヨーグルトなど様々なお食事にご利用いただけるフルーツソースです。さるなし特有の酸味と甘みをお楽しみください。
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