商品説明
【商品名】 新米玄米 信州産 特別栽培米 ミルキークイーン 20kg（5kg×4） 令和5年産 米 お米 コメ 長野県 信州ファーム荻原 【商品説明】 ・?【栽培のこだわり】ほぼ毎日田んぼに行き、稲の成長を確認し、稲の声を聞こうと試行錯誤しました。農薬は必要かどうかを真剣に考え、最低限にしました。稲わらは田んぼに戻し、発酵鶏糞を入れ土づくりをしました。来年への経験が詰まったお米です。 ・?【炊き方のコツ】お米を炊く時、通常より気持ち少なめに炊くとミルキークイーンの粘りとうまみが引き立ちます。黒米を5%程度混ぜて炊く「黒米ごはん」もお勧めです。「黒米ごはん」は、10割ほど水を減らして炊くとより際立ちます。甘みや香りの豊かさはもちろんですが、炊き上がりはきれいに粒が立ち、粘り・弾力性に富んだ食感が食欲を刺激します。 ・?【特別栽培米】農薬・化学肥料を50％減らして栽培しました。甘み、粘り、香りが豊かな長野県産ミルキークイーンで 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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