商品説明
豊富な水揚げ量で知られている伊豆下田港の金目鯛。中でも美味とされている日戻り漁で水揚げされる金目鯛を贅沢にお届けするセットです日戻りの金目鯛は下田では地金目といわれており、白身がとてもおいしいです。なんといってもご堪能いただきたいのは、地金目の脂の甘さです。上品な白身に絡む甘みの強い脂は必見！その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」はもちろん、「干物」「あら汁」「炊き込みご飯」など色々なお料理で金目鯛をお楽しみください。【しゃぶしゃぶ】昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等きのこを加えても良し。また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に！米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。【干物】一夜干しは、焼くだけ【炊込みごはんの素】入れて炊くだけ【あら汁】味噌汁はアラとエキスを鍋に入れて、味噌を溶くだけ【事業者からのコメント】豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛食べ尽くしセットをお届けします。創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。※2023年10月より価格を改定いたしました。【関連キーワード】しゃぶしゃぶ 金目鯛 干物 あら汁 炊き込みご飯の素 日本一 魚 【渡辺水産】 こだわり抜いた日戻り金目鯛堪能セット
more
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
ギフト 銀だら入り 漬け魚 セット 80g×8切 西京漬け 粕漬け プレゼント 焼き魚 味噌漬け 西京焼き 個包装 真空 パック 母の日 父の日 取り寄せ 高級
海鮮春秋（本漬切身） 10切セット（5種各2切れ入り） 詰合せ 魚 切り身 冷凍便 お取り寄せグルメ 県産麹使用
お歳暮 炙りまぐろ秘伝のたれ仕込み 贈答 ギフト（送料無料）
(訳あり わけあり ワケあり)本まぐろ 赤身 200g (まぐろ 本マグロ 鮪 刺身)
DIY MASTER シルバー ラメフレーク 3mm 100g
DIY MASTER シルバー ラメフレーク 0.4mm 100g
南マグロの超お得5点セット（1kg） 海の幸
DIY MASTER レインボー ラメ フレーク スマイル 6mm 25g
お中元 かつお タタキ タレつき 刺身 お歳暮 お取り寄せグルメ 高知特産 藁焼きカツオのタタキ3節：大容量 トロ鰹 産直品 内祝 贈り物 お誕生日 真空パック
お歳暮 水産 鮭 ギフト 氷温熟成境港サーモンセット（３種） 御歳暮 グルメ 詰め合わせ セット お取り寄せグルメ
石原水産 まぐろ三昧としらす詰合せ 南まぐろ、丼物としらすを詰合せました 10132
冷凍 業務用 バチ鮪 中トロ サク 2kg まぐろ マグロ お刺身 生食 冷凍 ちゅうとろ 脂
名古屋コーチン味噌煮込みうどん[004O01]
近代日本思想大系〈12〉鈴木大拙集 (1974年)
うな富士 国産うなぎ紅白ひつまぶしセット 送料無料 うなぎカット ８０g×1袋 白焼うなぎ３カット８０g×1袋 きざみうなぎ８０g×3袋
五島軒☆コーンポタージュ 180g ＆ パンプキンポタージュ 180g×各5食セット
どうなんde's特製 パスタソース（木古内産ひじきとほうれん草の柚子胡椒クリーム）3食セット
北望園の春 小説 岩波新書青版196