商品説明
北海道産の鮭をじっくり丁寧に干しあげて乾燥させた鮭ジャーキーです。スティックタイプになっており、食べやすくて美味しい珍味です! 北海道産の鮭に、北海道産のチーズを練りこみました！ 北海道産のチーズを使用する事で、濃厚でまろやかな味わいに仕上がりました。 北海道産チーズの含有量は約7%です。この割合は、チーズと鮭どちらの風味も生かす為に試行錯誤し、ビールやワインのお供にぴったりのまろやかさを作り上げました。 鮭ジャーキーには見えているチーズと違い、味付けとして使用されている調味料の中に天然本醸造魚醤油があります。 この魚醤は「魚々紫(ととむらさき)」というお醤油で、独特のコクや風味がたまらない魅力です。この魚醤を使う事で、深い味わいに仕上がっています。 原材料名：鮭(北海道産)、プロセスチーズ(北海道産)、米発酵調味料、粉末水飴、食塩、こしょう、ガーリックパウダー、オニオンパウダー魚醤(さけを含む)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、pH調整剤、くん液、着色料(紅麹色素、パプリカ色素) 内容量：80g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
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