商品説明

洋酒の佐藤謹製の松茸昆布 明治34年創業。現在は四代目となります。 松茸昆布は、北海道昆布と厳選松茸を使用している、40年程前に完成したオリジナル商品です。 当時は舞鶴土産というのものがなかったため、「舞鶴のお土産と言えばこれ！」という商品を作りたいという思いでできたのが松茸昆布です。 贈答品やご進物にも大変人気の商品です。 洋酒の佐藤謹製の竹の子昆布 竹の子昆布は厳選した竹の子と昆布を丁寧に炊き上げた松茸昆布の姉妹品です。 調理に手間が掛かる竹の子を使った佃煮は珍しく、その独特の食感が人気でもある佃煮です。 ◆美味しい食べ方◆ 是非アツアツの白米と一緒に食べてください。 「いいものを　いい人に。」をモットーに舞鶴の商店街を支える『洋酒の佐藤』店主の想い 時代は変わっても、最後は人と人の繋がりや出会いを大切したい。 お店に来られるお客さんは、「顔を見に来るついでに寄ったで」という人や、 「娘の就職祝いを買いに来たけど、のしの書き方とか風呂敷の使い方とか教えてくれへん？」という人も多いとのこと。 商店街だからこそ、個人商店だからこそお客さんとお店という垣根を超えて身近に感じられるお店でありたい。 これまでで印象に残っていることは「佐藤さんの包装紙で包んで」と言われたこと。 『洋酒の佐藤』の包装紙は、二代目から受け継がれており、紫色の包装紙でデザインはとても独特。 一度目にするとそのデザインが気になって気になってしょうがなくなってきます。 商品をお届けした東京のお客様から、「包装紙のデザインが素晴らしい！」と嬉しいお言葉を頂いたこともあります。 こちらの包装紙でお届け致しますので、届くのを楽しみにお待ち下さいね。 原材料 松茸昆布：天然昆布、松茸、醤油、水飴、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（天草）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ） 竹の子昆布：醤油、天然昆布、竹の子、松茸、水飴、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（天草）、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ） 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は要冷蔵にて保存。 地場産品類型：3 類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。

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