商品説明
ふぐといえば下関、下関といえばふぐ、と言われるほどふぐと深いつながりを持つ下関より、GIブランド(地理的表示保護制度)の「下関ふく」を全国にお届け致します!皿の模様が透き通って見えるほど薄く引くふぐ刺し。いかにおいしく、美しく客に提供できるかを研究してきた先人達の努力の結果が、このふぐ刺しに凝縮されています。さらに、淡白な味にしっかりとした歯ごたえを味わえるふぐ鍋と、ひれの旨味引き立つ、芳醇で風味豊かなひれ酒もご一緒にお楽しみいただけるセットになっております。急速冷凍で鮮度はそのまま!冷蔵庫で解凍すれば、冷蔵と変わらない美味しさで楽しんでいただけます。協同組合 下関ふく連盟は、ふぐ食文化を支えてきた高い処理・加工技術をふぐ業界発展のために生かし、全国に向けて「下関ふく」の魅力を広く発信していきます。※解凍後はお早めにお召し上がりください。※こちらの商品はお届け日の指定ができません。【事業者名】協同組合 下関ふく連盟【賞味期限】製造日より30日(-18℃以下で保存)【アレルギー品目】一部に小麦・大豆を含む※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 【内容】・とらふぐ刺身 180g・鍋用切り身・アラ 500g・身皮 150g・ポン酢 約300ml・もみじおろし 約40g・ひれ酒用ヒレ【主な使用原料】養殖とらふぐ 長崎県産他(下関加工/GI認証原料)【梱包形態】スチロール
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