商品説明
郷土料理として大月町で伝統的に食べられてきた鰤ヘラ寿司は、令和4年3月3日文化庁に「100年フード」として認定されました。「地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を後世に残し、100年続く食文化として継承しよう」という趣旨の取り組みです。日本の大切な食文化を、大事にしたい人に食べていただいて、応援していただければ幸いです。
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