商品説明
山玄茶大将監修おせちは、和風おせちらしく、椎茸香煮、人参旨煮、厚切り筍旨煮、蓮根旨煮など野菜の煮物と、黒豆煮、寿高野豆腐を盛込みました。 YAMADAのシェフ監修、洋風おせちは、スモークサーモントラウト、イセエビヘッドに詰めたグラタン、合鴨ローススモークなど、若い方に人気の品を盛込みました。 商品内容 ★lt;壱之重gt;21品目:伊達巻、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、いかのうに和え、味付数の子、釜揚げわかめ、たたきごぼう、一口にしん昆布巻、栗甘露煮、さつま芋きんとん、蓮根旨煮、厚切り筍旨煮、きぬさや、えびと枝豆のしんじょ、椎茸香煮、人参旨煮、寿高野豆腐、有頭海老、彩り大根なます、いくら醤油漬け、黒豆煮 lt;弐之重gt;13品目:チキングリーンビーフ、グリルチキンと野菜のトマトソース、生ハムマリネ、スライスブラックオリーブ、スモークサーモントラウト、パールオニオン、海老とブロッコリーのテリーヌ、ドライトマト赤ワイン煮、海老と野菜のセビーチェ、三元豚ロースパストラミ、杏子甘露煮、イセエビヘッドのグラタン、合鴨ローススモーク★
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